如何加杠杆买入股票 日式咖喱究竟是西餐还是日料？日本人自己都快分不清了
日本有很多让我意想不到的点，比如日本意面店一般都有一道料理叫做ナポリタン（音译 拿破仑意面），听上去看上去都会觉得是一款意大利由来的意面如何加杠杆买入股票，但其实这道菜是土生土长的日本本土料理。
这种日本自创的“西餐”被统称为 “洋食”（ようしょく，Yōshoku），是日本在吸收西方料理的基础上，结合本国食材和口味改良而成的独特料理。这些“洋食”虽然看似西式，但本质上已经是日本料理的一部分。
比如蛋包饭（オムライス）、炸猪排（とんかつ）、汉堡排（ハンバーグ）、可乐饼（コロッケ）、焗饭（ドリア）以及今天要聊到的日式咖喱。
展开剩余85%说到咖喱我第一个想到的就是印度咖喱，最好是来个芝士蜂蜜的烤馕！好吃到停不下来。其次就是泰国咖喱，尤其是泰国绿咖喱（グリーンカレー），虽然我吃过的绿咖喱都是在日本的泰料店里，但每次都能让我吃掉整整一碗米饭。
但是日式咖喱和以上两种风味完全不同，它有它独特的口感，这款从西方传入日本的料理在日本本土被重新创新后依然成了日本料理的一员，甚至日本人自己有时候都分不清，日式咖喱是西餐还是日料。
日式咖喱最有代表性的做法就是咖喱饭（カレーライス），特点就是使用土豆、洋葱、胡萝卜、牛肉（或者鸡肉猪肉等）等多种食材，辣度嘛基本没有，更多是偏甜口，而且会搭配日本的一种酱菜“福神漬”和腌制的红色姜片食用。
咖喱是何时传入日本的？
明治维新后，日本开始积极吸收西方文化。 1860 年代~1870 年代，咖喱在英国人的影响下传入日本，最初是作为“西餐”的一部分。 它普及的原因之一是陆军幼儿园学校和札幌农业学校的膳食菜单上采用了咖喱和米饭，此后它作为家常菜和学校午餐被广泛接纳。
日式咖喱的改良
最开始传入日本的咖喱最初接近英式咖喱，但随着时间推移，它变成了一种可以更方便制作的“咖喱酱 ”的风格。 用小麦粉、油脂、油和咖喱粉混合制成酱糊，增加醇厚度，味道已经进化到适合日本的口味。
日本首次开始生产和销售国产咖喱粉是在1905年（明治38年）。当时，提到咖喱粉，人们主要依赖进口，尤其是英国 C&B 公司的产品。虽然具体价格不详，但可以想象这些进口咖喱粉价格相当昂贵。
进入大正时期（1912年~1926年）日本的西餐店也在蓬勃发展，日本在这期间自创了很多“洋食料理”，咖喱乌冬就是在这个时候出现在了日本人餐桌上的。
（ハウス食品）
如果你看过一部日剧《天皇的料理人》（天皇の料理番）会对日本明治到昭和时期日本西餐发展有一些了解。
1956年S&B食品（エスビー食品）成功开发了世界上第一款固体咖喱块，标志着现代日式咖喱可轻松在家制作的时代到来了。
如今日本超市中能看到一整排货架上摆满的咖喱块，口味丰富。买上一盒再买些自己喜欢的蔬菜、肉类，在家煮上一锅咖喱，就算是厨艺再差的人都不会失手。
尤其是工作党可以在周末煮上一大锅，然后分装后冰箱保存，每天想吃的时候只需要拿出来微波炉加热一下就能吃到美味的咖喱饭了。
如果你连做的时间都没有的话，也可以在超市或者便利店买上一袋可速食的咖喱，在公司微波炉或者隔水加热一下倒在白米饭上就是一顿午饭。
顺便说一下，最近泰国口味的速食咖喱在超市里也能买到了，超好吃！如果觉得里面的食材不够丰富的话还可以自己加一些喜欢的蔬菜再加工一下。
咖喱面包的出现
在日本早上买个面包当作早餐是个不错的选择，早餐包的种类很多，菠萝面包、红豆沙面包、汉堡面包以及……碳水＋碳水的绝妙组合：炒面面包（焼きそばパン）
除此以外还有一款日本人很喜欢的面包：咖喱面包。这款面包是在1927年出现的，起初它被称为西式面包。
日本的面包口味还挺有意思的，一般说到面包都会认为是甜口的，但是日本面包中的咖喱面包、炒面面包都是咸口的。
现在日本大街小巷的餐饮店中总能看到咖喱的身影，像日式咖喱的专门店“coco壱番屋”、牛肉盖饭御三家的吉野家、松屋、すき家也基本都有咖喱饭提供。
实在不知道吃什么好的时候点一份咖喱饭或许也是个不错的选择，物美价廉还管饱~
好！明天的午饭就选咖喱饭了！如何加杠杆买入股票
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