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亚东家常菜港股配资平台。 大家好我是亚东。豆角是餐桌常见的美食，今天用它分享一道好吃的，一起来看看怎么做的。 把豆角摘掉两头，用水清洗干净，再把它切成段，把切好的豆角放一旁备用。 再切点肉丝，把切好的肉丝放入碗中，放点食盐、胡椒粉，再放几滴老抽，先把肉丝抓拌均匀，给它入个底味，再放点料酒，把肉丝抓拌至粘稠状，像这种感觉。 放入点清水，加入清水，再把肉丝抓拌一下，这样肉丝吃起来才不会那么柴。 拌匀之后放入点淀粉，淀粉可以锁住肉丝的水份，防止水份流失。 最后放入食用油，拌匀之后，先把它放一旁备用。